ムンバイーから直送の「AI(愛)豆腐」を賞味

Posted on 11-Mar-2019 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



おすそ分けしてくださった優しいMさんのおかげで、仕事に追われる日常の中で、つかの間の至福の時を過ごすことができました。


お豆腐で気軽に☆パニールならぬ豆腐マッカニー(バターマサラ)

Posted on 24-Jul-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



現在、雨季のただ中にあり、最高気温25度ほどの肌寒くすらあるプネーより、日本の本州以南で続く酷暑をお見舞いする気持ちを込めて、ミキサーがあれば簡単にできる、リッチなマッカニーのレシピをお届けします。