プネー警察、モールス符合による通信を継続

Posted on : 27-Jul-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh



あらためて画期的な通信方法だな。日本のアマゾンにも関連商品がずらりありました。右下の商品が個人的にツボです。




チェンナイで、路上動物専門救急オートリクシャーを走らせる人

Posted on : 26-Jul-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh



同じ地球に生きる仲間のために躊躇なく動ける人がいます。しかし新型コロナウイルスの感染拡大とロックダウンで、かなりの窮地にあるようです。




訪英のインド外務次官、「ムンバイーとデリーは実質的に新型コロナ影響なし」と発言

Posted on : 25-Jul-2021  in  トラベル・インド    by Yoko Deshmukh



自由に旅行できる時が戻って来るまで、あと少しかな。写真はいつか飛行機から眺めた、バンコクの夜景です。




ご飯を水に浸して発酵させ、酸味を楽しむベンガルのパンタ・バート

Posted on : 24-Jul-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh



発酵の仕方を間違えるとひどい味になりそうで、怖くて挑戦できませんが、マハーラーシュトラ州ならダヒ・バート(curd rice)みたいなものかな。写真はチェンナイのマレーシア料理店でいただいたナシレマです。




22日は「マンゴーの日」、どのレシピは「あり」?

Posted on : 23-Jul-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh



昨日22日、インドでは「マンゴーの日」だったとは知りませんでした。写真はタイで有名なおやつ「カオニャオマムアン」ですが、インドにはマンゴーそのものを使ったライス料理があるようです。




投資3,500ルピーで月15万ルピーを稼ぐ社会企業家となったプネーの女性

Posted on : 22-Jul-2021  in  インドビジネス    by Yoko Deshmukh



サクセスストーリーと同時に、彼女が雇用している人数に驚きました。写真はプネーの某所でいただいた「ソムタムもどき」です。おいしかったな。




Soy Patty at MOS Burger

Posted on : 21-Jul-2021  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh



Delicious and juicy, a "vegetarian-friendly" burger patty.




大阪マドラスカレー、インド人一押しのアレンジ☆

Posted on : 20-Jul-2021  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh



甘い甘~い(当社比)「大阪マドラスカレー」、残り1箱はこのようにして賞味しました。




オンラインでサリー会 On 18th July☆

Posted on : 19-Jul-2021  in  ASKSiddhiのひとりごと    by Yoko Deshmukh



日本からもオンライン購入できるブランドの紹介など、ついつい前のめりでいろいろ話したくなってしまい、オンライン会議切断後は声が枯れている始末。




ケテヴァン女王のものとみられる聖遺骸の一部、外相の手でジョージアに帰還

Posted on : 18-Jul-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh



まったく知らない歴史でした。The image of the Saint-Queen relics in Goa from Wikipedia.