ロックダウンの日々。
インドで最も深刻な影響が出ているとされるムンバイーとプネーですら、今週からは段階的に、ショッピングモール再開も含めたさまざまなサービスが解禁される見込みとなっている。
本当かな。

実は、インドから出られないのが辛いと言うよりも、家から一歩も出られないのが想像を絶するレベルで苦しい。
しかし、ここではないどこかへ行きたいと切望してはいるが、その「どこか」として心に浮かぶのが故郷ジャパンでないことにも割と驚いている。
おそらく、依然として国際便が再開する日程が不透明で、いつ帰れるかわからない日本は、今のわたしにとって近いようで遠すぎる存在なのだろう。
ひとまず、そこが「プネーのどこか」に過ぎなくても、そこへ行きたいと、切望している。

そんなわたしにとって、オンラインスーパーの「Big Basket」で気まぐれのように手に入る魚の缶詰を使って豪快な料理を作るのが、ひとつの癒やしの時間だ。
本命はオイルサーディンまたはサバの缶詰なのだが、注文時はだいたい品切れで、比較的安定してわが家に来てくれるのは「ツナ缶」である。
しかしこれが、なかなか侮れないうまさなのである。
特に「フレーク（Flakes）」より「チャンク（Chunks）」がいいぞ。

定番はコメ（もちろんインディカ米）とダシ（インドで手に入るMaggieのChicken Cube）、少量の醤油と一緒に炊き込むご飯である。
福岡の母直伝の秘訣として、炊きあがりにバターを落とす。
時々、あれば日本から持ち帰った「塩昆布」なども加えるが、塩辛くなるので入れすぎに気をつけよう。

オイルごと玉ねぎスライスと一緒にフライパンで炒めて、卵でとじてご飯（もちろんインディカ米）に乗せて食べてもよし。

なお、現状に何ら役立つ情報をご提供できていない「ASKSiddhi（アスクスィッディ）」なので、せめて「在ムンバイ日本国総領事館」より日々発信されている州内の状況や州政府による措置に関する最新情報を、今後はこちらにも転載させていただきたい。

=== 以下、同掲題メールの転載 ===
※5月20日付けのメール、件名「サイクロン「ニサルガ（Nisarga）」に関する注意喚起」

●インド気象局によれば，大型のサイクロン「ニサルガ（Nisarga）」が，３日にマハーラーシュトラ州とグジャラート州との州境付近に上陸する見通しで，強風と降雨が予想されています。
●サイクロンが接近・通過する地域に居住・滞在している邦人の皆様におかれましては，事前に必要な備えをした上で，サイクロン接近時，通過時の不要不急の外出を控え，自宅等安全な場所で待機してください。なお，今後，進路，速度が大きく変わる可能性もあるため，今後の気象情報を御確認いただき，御注意ください。

在留邦人及び短期渡航者の皆様へ

インド気象局によれば、６月２日８：３０現在、アラビア海で発達した低気圧がパンジム市の西約２８０キロ、ムンバイ市南南西４５０キロ、スーラト市の南南西６７０キロに１２時間以内に強力なサイクロンに発達する恐れがあります。

サイクロンは、今後北から北北東に進路をとり、３日昼頃にマハーラーシュトラ州・グジャラート州境（Harihareshwar及びDaman）付近に上陸し、最大風速は100-110kmph（約３０ｍ／秒）に達すると予想されます。

インド気象局２日11:30発表の情報では、概況は以下のとおりですが，今後，進路，速度が大きく変わる可能性もあるため，今後の気象情報を御確認いただき，御注意ください。

【降雨】
・今後、24時間のうちに、コンカン及びゴア、カルナタカ沿岸部、MP、MH、マラトゥワダにおいて、弱い又は中程度の雨、局地的に強い又は非常に強い雨。
・コンカン北部（ムンバイ、パルガー、タネ、ライガド）及びMP北部において、弱い又は中程度の雨、ところにより強い又は非常に強い雨、また局地的に極めて強い雨（24時間で200mm以上）。
・コンカン南部（ラトナギリ、シンドゥドゥルグ）、ゴア、GJ南部（ヴァルサド、ナヴサリ、ダング、ダマン、ダドラ・ナガルハベリ、スーラト）において、弱い又は中程度の雨、局地的に強い又は非常に強い雨。
・6月3日に、MP西部で、弱い又は中程度の雨、局地的に強い雨。
【風】
・風は次第に強さを増し、6月3日の朝からは、マハーラーシュトラ（ライガド、ムンバイ、パルガー、タネ）の沖合及び沿岸で、秒速27.8から30.6mの強い風、ときに秒速33.3mの突風。6月3日の昼からは、ヴァルサド、ナヴサリ（GJ）、ダマン、ラトナギリ、シンドゥドゥルグの沖合及び沿岸で、秒速22.2から25.0mの強い風、時に秒速27.8mの突風、スーラト、バルーチの沖合及び沿岸で秒速20.8から22.2mの強い風、時に秒速25.0mの突風。
・上記以外のグジャラート南部、ダドラ・ナガルハベリの沿岸、カルナタカ沿岸部からゴアにかけての沿岸で、秒速13.9から16.7mの風、時に秒速22.2mの突風。
【高潮】
・サイクロンの上陸時、ムンバイ（沿岸から1から1.5km）、タネ、ライガドの低地において1から2m、ラトナギリの低地において0.5から1mの高潮が発生し、浸水の予想。

サイクロンが接近・通過する地域に居住・滞在している邦人の皆様におかれましては，事前に必要な備えをした上で，サイクロン接近時・通過時の不要不急の外出を控え，自宅等安全な場所に待避してください。

（ムンバイ地方気象局ウエブサイトRegional Meteorological Centre, Mumbai）
http://www.imdmumbai.gov.in/
（インド国家防災庁ツイッター：防災情報）
https://twitter.com/ndmaindia
（インド気象局ツイッター：気象情報）
https://twitter.com/Indiametdept
（水活用省中央水委員会ツイッター：洪水情報）
https://twitter.com/CWCOfficial_FF
（米軍合同台風警報センター（Joint Typhoon Warning Center）URL）
https://www.metoc.navy.mil/jtwc/jtwc.html

このメールは，在留届にて届けられたメールアドレス及び「たびレジ」に登録されたメールアドレスに自動的に配信されております。

【問い合わせ先】
在ムンバイ日本国総領事館領事班
電話（９１－２２）２３５１－７１０１
メール　ryoji@by.mofa.go.jp
=== 転載終わり ===

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