パリ発祥と謳う喫茶店、「Ladurée」(ラデュレ)をご存知だろうか。
シャンゼリゼ通りに本店を構えるとされる、小洒落た喫茶店(「カフェー」とでもお呼びすべきか)のチェーンが、およそその対極の立地と言っても過言でない、数千キロ隔てたプネーの端っこ、ロマンスもヘチマもありゃしねぇ穴ぼこ水たまりだらけのナガル・ロード(Nagar Road)裏通りに面するリッツ・カールトン(Ritz-Carlton Pune)内にオープンしていた。
と、物知り顔に語っているわたしだって、何を隠そうウクライナ人の知人によるインスタグラム投稿で、この店の存在を初めて知った。
たまたま、ASKSiddhiの誕生記念にかこつけ、のんびりできるところでおいしいコーヒーとお菓子でお祝いしたくなり、自宅近所にある同ホテル内ロビーのラウンジ喫茶を思い出した。
店内に足を踏み入れるや、(いつか食べたことがある)「『Ritz-Carlton Cake』ください」と注文したところ、給仕さんに「お客様、当店にはそのようなお菓子の取り扱いはございません」とたしなめられ、事の次第に気づいたわけだ。
気を取り直し、この日はサンドイッチ、フレンチトースト、フローズンスムージー、そしてコーヒーに至るまで、店名の「Ladurée」を冠するメニューを片っ端から注文してみた。
特にフレンチトーストは、デニッシュ生地とおぼしきサクサクふんわり、給仕さんが仕上げにメイプルシロップをたっぷりとかけてくれ、ついてきたホイップクリーム(しかも無糖)を乗せるとさらにヘブンリーな、今まで食べてきたフレンチトーストを根底から覆すような味わいだった。
プネーにはいつの間にか「Paul」も開店しており、フレンチ界隈が花盛りである。
サンドイッチもおフランス感を醸し出してる。
本日最も読まれている記事
1 インドで人気の日本アニメは、このタイトル Posted on 15 Jun 2023
2 購入後半年で故障したフォッシルのスマートウォッチを巡る、意外な顛末 Posted on 16 Sep 2019
3 日本人と顔立ちがよく似た「セブン・シスターズ」北東部の女性、人種差別に立ち上がる Posted on 18 Mar 2017
4 アスファルトも溶ける!?猛暑のグジャラート州で人を飲み込む道路 Posted on 26 May 2016
5 インディラ・ガーンディー国際空港ターミナル3の様子、機内食、その他あれこれ:写真編 Posted on 13 Oct 2018
本日の練習