いつの間にかオープンしていたフレンチ喫茶「Ladurée」(ラデュレ)

 

Posted on 20 Aug 2024 21:00 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh

日本には銀座に1店舗、しかもマカロンお持ち帰り専門店があるだけなんだね。



パリ発祥と謳う喫茶店、「Ladurée」(ラデュレ)をご存知だろうか。
シャンゼリゼ通りに本店を構えるとされる、小洒落た喫茶店(「カフェー」とでもお呼びすべきか)のチェーンが、およそその対極の立地と言っても過言でない、数千キロ隔てたプネーの端っこ、ロマンスもヘチマもありゃしねぇ穴ぼこ水たまりだらけのナガル・ロード(Nagar Road)裏通りに面するリッツ・カールトン(Ritz-Carlton Pune)内にオープンしていた。



 

と、物知り顔に語っているわたしだって、何を隠そうウクライナ人の知人によるインスタグラム投稿で、この店の存在を初めて知った。

たまたま、ASKSiddhiの誕生記念にかこつけ、のんびりできるところでおいしいコーヒーとお菓子でお祝いしたくなり、自宅近所にある同ホテル内ロビーのラウンジ喫茶を思い出した。
店内に足を踏み入れるや、(いつか食べたことがある)「『Ritz-Carlton Cake』ください」と注文したところ、給仕さんに「お客様、当店にはそのようなお菓子の取り扱いはございません」とたしなめられ、事の次第に気づいたわけだ。

気を取り直し、この日はサンドイッチ、フレンチトースト、フローズンスムージー、そしてコーヒーに至るまで、店名の「Ladurée」を冠するメニューを片っ端から注文してみた。
特にフレンチトーストは、デニッシュ生地とおぼしきサクサクふんわり、給仕さんが仕上げにメイプルシロップをたっぷりとかけてくれ、ついてきたホイップクリーム(しかも無糖)を乗せるとさらにヘブンリーな、今まで食べてきたフレンチトーストを根底から覆すような味わいだった。

プネーにはいつの間にか「Paul」も開店しており、フレンチ界隈が花盛りである。
 


サンドイッチもおフランス感を醸し出してる。


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About the author

Yoko Deshmukh   (日本語 | English)         
インド・プネ在住歴10年以上の英日・日英フリーランス翻訳者、デシュムク陽子(Yoko Deshmukh)が運営しています。2003年9月30日からインドのプネに住んでいます。

ASKSiddhi is run by Yoko Deshmukh, a native Japanese freelance English - Japanese - English translator who lives in Pune since 30th September 2003.



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