乾燥マグロを贅沢に使った絶品フィッシュピクルスをプネーで発見

Posted on 06-Mar-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



マグロの干物なんて、これまで生きてきて聞いたことがありませんでしたが、仰天の旨味です。


こんなところでシーフード?プネー下町散歩中に魚が食べたくなったら迷わず「マセマリ(मासेमारी)」へ

Posted on 03-Mar-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



日本人のDNAが求めてしまうのか。シーフードから摂取するアミノ酸は格別です。


Kさん土産:ベンガルールで激ウマいビスケットを売る店「アナンド・スイーツ」

Posted on 23-Feb-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



おいしいお菓子に出会えるだけで、インド生活がさらに数倍は楽しくなります。


プネーでベトナム人が経営する激うま本格ベトナム料理店「Smiley House」

Posted on 09-Feb-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



えっ、こんなところに、という立地にありますが、お構いなしに大繁盛しています。どれを頼んでもハズレなし、納得です。


My Friend's Husband Is A Genious Chef From Indonesia

Posted on 08-Jan-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



She is a multi-talented Odissi dancer, and he is the man who pursues the perfection in what he does!


Fukuoka's First and Only Uyghur Restaurant "Ependi": The Gateway To Silk Route

Posted on 06-Jan-2018 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



Xinjiang Uyghur and Central Asia have always been in my top 10 destinations to visit "before I die."


Unexpected Encounter to "Japanese" Hakka Noodles in Fukuoka

Posted on 25-Dec-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



Smoky chahan had been my favorite here, but now, I have this Hakka Noodles in their interpretation!



Tora-san, The Great of South Indian Meals, Wowed Fukuoka

Posted on 11-Dec-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



In spite of the pre-storm rains, my heart was dancing with the excitement of encountering with unique South Indian meals I had never experienced.


福岡で「とらさんの南インド料理食事会」、熱々レポート

Posted on 10-Dec-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



心もお腹もポカポカに温まった、幸福感あふれる1日になりました。


Japanese "Puran Poli," Ogura Toast at Komeda's Coffee Chain

Posted on 27-Nov-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



Bean jam and butter on the toast; the ideal harmony that reminds me of Puran Poli.



プネーでナーグプル地方の料理が食べられるお店「Vishnuji Ki Rasoi」

Posted on 09-Nov-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



プネーの料理よりもだいぶ辛いことで知られるナーグプル料理ですが、わたしにとっては「故郷の味」です。


インド中華に迷いそうになったら、ハッカヌードル食べ比べはいかが

Posted on 26-Oct-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



肉の入っていないベジ・ハッカヌードルでも、強火で炒めた野菜のうまみが詰まっていて、とてもおいしいです。


マハーラーシュトラ州アコラ:「ガウカリ村の味」という名の食堂を支えている涙ぐましい裏方

Posted on 21-Oct-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



煙が充満している台所は、文字通り涙なしには見られないものでした。



いつも変わらない味:老舗の中華ならイースト・ストリートの「Chinese Room」へ

Posted on 05-Oct-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



かつては中華を食べたくなったらここ、というくらい、頻繁に訪れていました。安いですし、個人的には「Main○and China」よりずっと好きです。


最近プネーで出会ったウマくて割とリーズナブルな袋菓子2選☆

Posted on 30-Aug-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



いずれも50ルピーでけっこうリッチな気分になれるので、大変おすすめです。


Go To Kapila Kathi Kebab, If You Are Ever Craving For Fastfood In Pune!

Posted on 24-Jul-2017 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh



I think Pune doesn't need fast food chains from outside as far as we have such beautiful local fast food joints!