空前のインド料理ブーム、でもスイーツはノーマークなあなたへ

Posted on 29-May-2019 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



写真は「エリックサウス」の悶絶グラーブ・ジャームンとベビンカです。食べたい人は今すぐGO!


コンデンスミルクを使って気軽に作れるクルフィー

Posted on 15-Apr-2019 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



特別な道具もいらないし、これは簡単にすぐ作れそうです。写真は出典「NDTV Food」より。


おいしい?甘すぎる?グラーブ・ジャームンの由来と変遷あれこれ

Posted on 25-Sep-2018 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



こういうのを見ていると、無性に食べたくなります。というか口いっぱい頬張りたいです。*The image from Preetis Palace - Indian Restaurant Boondall.