プネーで体調不良になっても

 

Posted on 10 Sep 2022 21:00 in ASKSiddhiのひとりごと by Yoko Deshmukh

BigBasketにはマサラとかフレーバーつきのオートミールもたくさんあるので、プレーンを選ぶように気をつけましょう。



かつては、インド米(古米)で作るしゃびしゃびのお粥しか選択肢になかったのが、現在はオートミールを煮込んでお粥を作ることができるので、栄養面でも少し安心だ。

わたしがこの2日間ぐらい食べているお粥は、次のとおりである。

オートミール + 分量2倍くらいの豆乳と水(配分はお好みで)+ Maggi Chicken Cube + チーズ
オートミール + 分量2倍くらいのトマトジュースと水(同上)+ チーズ
オートミール + 分量2倍くらいの水 + 海塩 + 醤油(Kikkoman)+ 溶き卵

めんつゆとか、日本のダシとかをお持ちの方であれば、もっといろんなアレンジができるだろう。

インド米で作るよりも風味豊かで、体調が悪くてもこれなら食べられる。

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本日の練習






About the author

Yoko Deshmukh   (日本語 | English)         
インド・プネ在住歴10年以上の英日・日英フリーランス翻訳者、デシュムク陽子(Yoko Deshmukh)が運営しています。2003年9月30日からインドのプネに住んでいます。

ASKSiddhi is run by Yoko Deshmukh, a native Japanese freelance English - Japanese - English translator who lives in Pune since 30th September 2003.



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